Grillbuffets
Vorschlag 1
vom Grill
Nackenkarbonade mit Zitronengras mariniert, Limonen-Dipp
Hähnchenbrust in süßer Chilisauce,
Ananas-Chutney
Thüringer Bratwürstchen, Senf
Putenmedaillons, Knoblauchsauce
dazu
Gebackene Kartoffel, Sour Cream
Krautsalat in Sahnesauce
Bunte Blattsalate,
Kräutervinaigrette
Farmersalat
Shrimpsalat in Currycreme
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Baguette***
Joghurtcreme mit BeerenspiegelPreis pro Person EUR 20,30 zzgl. MwSt.
Vorschlag 2
vom Grill
Lachsmedaillons, Kräutersauce
Riesenscampi, Aioli
Lammchops, Chilischalotten
Entenbrust,Aprikosenchutney
Nürnberger Rostbratwürstchen,Senf
dazu
Gebackene Kartoffel, Sour Cream
Platte von Gemüseantipasti
Tomate-Mozzarella-Basilikum
Bulgur-Petersiliensalat
Schafskäse eingelegt in Kräuteröl
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Baguette***
Fruchtsalat mit MascarponecremePreis pro Person EUR 27,50 zzgl. MwSt.
Vorschlag 3
vom Grill
Hähnchenkeulen
Thüringer Bratwürste
Schinkenwürste
Nürnberger Rostbratwürstchen
Nackenkarbonaden
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Bunter KartoffelsalatKrautsalat
Farmersalat
Bauernsalat mit Schafskäse
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Baguette,Fladenbrot***
Rote Grütze mit VanillesaucePreis pro Person EUR 16,00 zzgl. MwSt.
Vorschlag 4
vom Grill
Putensteak
Marinierte Lammchops
Nackenkarbonade
Diverse Grillwürstchen
Schafskäsepäckchen
Grilltomate
Ofenkartoffel mit Sour Cream
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dazu verschiedene Grillsaucen***
KrautsalatBauernsalat mit Schafskäse
Kehdinger Rohkost
Gemüseantipasti der Saison
Tomate-Mozzarella-Basilikum
