Sommerliches Buffet - Vorschlag 5
Ab 20 Portionen
Kokossuppe mit Limetten und Garnelen
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Zanderschnitte in Dillsauce mit LauchRindfleischstreifen in grüner Pfeffersauce
mit verschiedenen Gemüsen
Petersilienkartoffeln
Butterreis
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Finkenwerder Räucherfischplattemit Räucherlachs, Rauchaal und Makrele
Graved Lachs mit Senf-Dill Sauce
Medaillons vom Deichlamm
Gebratene Geflügelmedaillons mit Balsamico-Feigen Sauce
Pastasalat mit getrockneten Tomaten, Gorgonzola und Rauke Pesto
Karotten-Ananas Salat mit Walnüssen und Cranberries
Gemischter Salat mit Champignons, diverse Dressings
Käseauswahl mit Radieschen
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Schwarzwälder KirschcremeOrangen-Zitronengelee mit Kokoscreme
Brotauswahl, Buttersterne
